资源名称：我粉你

描述：2021-08-18开播
《我粉你》是国内首档聚焦米粉这一特色美食，呈现国人全天候米粉情结的纪录片。本片将镜头伸向街头巷尾、田间山野，带观众探访各地最有温度的米粉之乡，以独特的视角真实展现米粉这一美食背后的独特情感和百味人生。

链接/小白羊: https://www.aliyundrive.com/s/bKWkKMZdV9X

🧲 文件大小：5.5gb
🏷 文件类型：#人文 #美食
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《沸腾吧火锅》 完整全集 (2020)
◎年 代 2020
◎产 地 中国大陆
◎类 别 纪录片
◎豆瓣评星 ★★★✦☆
◎标 签 #纪录片 | #美食 | #火锅 #沸腾吧火锅
◎简 介
火锅是中国人独创的美食，在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食种类。纪录片《沸腾吧火锅》镜头纵贯中国南北各地，从人们常见的潮汕牛肉火锅、东北酸菜白肉火锅、重庆火锅、云南野生菌火锅、北京铜锅涮肉，到冷门小众的贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅
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#美食与文明 ：帝国塑造烹饪习俗的全球史（美食纪录片导演陈晓卿、经济学者薛兆丰联袂推荐，5000年流动盛宴书写出的全球交流史。）

https://www.aliyundrive.com/s/TSLb9n7JTr6

🧲 文件大小：55M
🏷 文件类型：#美食 #文明 #电子书
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资源名称：《现代主义烹调》（1-6）

描述：作者内森•梅尔沃德、克里斯•杨和马克西姆•比莱既是科学家、发明家，同时又是拥有专利权的顶级厨师，他们用长达六本书、2438页的篇幅来揭示具有启发意义的烹饪科学技术 ，所涉及的食物范围极其广泛。三位作者与烹饪实验室的20人团队运用各种工具如水浴锅、均质器、离心机，以及各种烹饪原料如水解胶体、乳化剂和不同的酶，研究出了令人惊艳的新味道和新口感。借助实验室中的技术，来自世界著名餐厅具有开拓精神的厨师们已经将他们对科学的深刻理解以及烹调技术的进步融会贯通，形成了属于自己的烹饪艺术，几乎涵盖了所有烹饪食物相关的知识，从宰杀到保存再到烹饪，不同的烹饪手法对食材的影响，各种对照试验，有很多试验数据支持。关键还写的通俗易懂，把厨房里的工具，现象和原理解释得通通透透，让普通人看得明明白白。

链接: https://www.aliyundrive.com/s/XqAu9rjRvs4

🧲 文件大小：2.07 GB
🏷 文件类型：#烹饪 #美食 #厨艺 #料理 #食物 #饮食 #西餐 #PDF #买不起系列
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资源名称：李子柒

描述：与大部分美食达人们不同的是，她的美食充满了田园气息与古典韵味，所做的菜谱一定结合时令，所需的食材一定就地选取，在袅袅炊烟中不紧不慢的烹制出一道色香味俱全的古香古食

链接: https://www.aliyundrive.com/s/Vhod9wCDURR

🧲 文件大小：21G
🏷 文件类型：#李子柒#美食#
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资源名称：《食物与厨艺》（3 册）

描述：你知道吗……
泡芙的法文为何是「甘蓝菜」？又为何被称为「修女的屁」？
美乃滋和油醋酱，都是由1:3的水液与油液所组成，但成品的表现为何差异那麼大？
高海拔地区的蛋糕烘焙，和在平地的烘焙法有何不同？
为什麼娇生惯养的葡萄藤蔓，反而产不出最好的葡萄酒？
高浓度葡萄酒和烈酒为何会有「泪珠」或「美腿」这种奇特现象？
不同於滋养人类成长的奶蛋肉鱼，也不同於人类最早的蔬果谷物，面食、酱料、甜点、饮料等等的食材与变化，展现出一项惊人事实：它们以变化万千的姿态，呈现了人类在历史演变中，大幅跃进的想像力和创意，不仅仅表现出大自然令人叹为观止的转化潜力，也意味著人类能够根据自己的需要去塑造自然物质，这些美食已超越人类生存的必备，而是更进一步跨到为五感带来愉悦和惊喜的另一个向度。
这些丰富而多彩的变化，是至今仍让所有大厨与厨艺爱好者探询不倦、津津乐道的无穷秘境，就如同人类文明的缩影，从基础变身进阶，从简单走向繁复华丽，透过文化、历史、地区特色的调味，变身为人类除了满足基本生理需求之外，更具魅力的享乐泉源。
厚达千馀页的厨房必备圣经
改变全球厨房的传奇之书

链接: https://www.aliyundrive.com/s/MxwuX3Dksn1

🧲 文件大小：363 MB
🏷 文件类型：#美食 #烹饪 #饮食 #厨艺 #科普 #食物 #生活 #科学 #PDF
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资源名称：【生活相关资料】

描述：精心整理生活相关资料

链接: 形象提升 https://alywp.net/nCkw1

健康养生 https://alywp.net/2FAxdU

法律常识 https://alywp.net/93JHh

餐饮美食 https://alywp.net/4w0HOP

商业知识 https://alywp.net/6Cdalv

收纳整理 https://alywp.net/DMPoU

亲子教育 https://alywp.net/4UjUr2

情感两性 https://alywp.net/5Qf0qF

兴趣爱好 https://www.aliyundrive.com/s/jM5Lf2Hh6Hj

艺术培养 https://alywp.net/4tzzoO

音乐教程 https://alywp.net/4tzzoO

绘画教程 https://alywp.net/4tzzoO

书法教程 https://alywp.net/4tzzoO

🧲 文件大小：1T
🏷 文件类型：#学习教程 #形象提升 #品味提升 #收纳整理 #商业 #网赚 #亲子 #养生 #健康 #健身
#游泳 #婚姻两性 #餐饮 #美食 #法律 #医学 #棋牌 #兴趣爱好 #艺术 #音乐 #绘画 #书法
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《老广的味道》1-5季 美食纪录片 (2016-2020)
◎年 代 2016
◎产 地 中国大陆
◎类 别 纪录片
◎豆瓣评星 ★★★★☆
◎标 签 #老广的味道 #纪录片 | #美食 |#广东 | #中国 | #食物 | #纪实 | #乡土文化
◎简 介
广东卫视原创系列美食纪录片《老广的味道》，大年初一至初五17:35五集连播。节目以独特视角深入广东美食腹地追根溯源，挖掘原汁原味的美食美景，体现特色全粤菜谱
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https://www.aliyundrive.com/s/pwS7Dusokp8

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《舌尖上的中国》1-3季 美食纪录片 (2012-2018)
◎年 代 2012
◎产 地 中国大陆
◎类 别 纪录片
◎豆瓣评星 ★★★★✦
◎豆瓣评分 9.5/10 from 159,350,510 users
◎标 签 #舌尖上的中国 #纪录片 | #美食 | #中国 | #吃货 | #CCTV
◎简 介
《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目，共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起中国各地美食生态
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《味道云南》全集 美食纪录片 (2013)◎年 代 2013
◎产 地 中国大陆
◎类 别 纪录片
◎豆瓣评星 ★★★★☆
◎豆瓣评分 8.2/10 from 2,507 users
◎标 签 #纪录片 | #美食 | #云南 | #饮食 | #味道云南
◎简 介
《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同，《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以地域和菜品分类进行划分
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《风味人间》1-2季 美食纪录片‎ (2018-2020)
◎年 代 2018
◎产 地 中国大陆
◎类 别 纪录片
◎豆瓣评星 ★★★★✦
◎豆瓣评分 9.1/10 from 10,646,771 users
◎标 签 #风味人间 #纪录片 | #美食 | #饮食 | #文化
◎简 介
在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”
⬇️ 下载/分享链接：
https://www.aliyundrive.com/s/ne6JpYs2r97

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《早餐中国》1-3季 高分纪录片 (2019)
◎片 名 早餐中国
◎年 代 2019
◎产 地 中国大陆
◎类 别 纪录片
◎豆瓣评星 ★★★★☆
◎豆瓣评分 8.0/10 from 26,493 users
◎标 签 #纪录片 | #美食 | #烟火气 | #饮食 | #早餐中国 | #人文
◎简 介
早餐，最具幸福感的存在。通过讲述县乡早餐摊的温情故事，这部百集美食短视频纪录片尝试在高速奔流的时代中寻找不变的存在。4月22日起每周一到周五8:00腾讯视频纪录片全网独播
⬇️ 下载/分享链接：
https://www.aliyundrive.com/s/zXWfEGbb9bo

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[美食厨菜谱大合集第一段]
简介：天下万物，唯美食与爱不可辜负！
链接：
「面食制作宝典」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/gjU122upL83
「家庭食养食疗全书」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/ur2BnRWCp7T
「饭团.寿司技术」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/9sBPY5awntV
「食疗进补靓汤」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/wwFJwUusb2a
「食遍中国 全15册」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/qjCpMcNMH1r
「韩式料理」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/ncw59iBD5NF
「美味酱汁宝典」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/GJJ57tYPHkD
「美容养颜就要这样吃」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/5smBCQS6XrS
文件大小：1G
文件类型：#美食 #菜谱 #厨艺 #技术 #资源 #教程 #书籍 #阿里云盘

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[美食厨菜谱大合集第二段]
简介：天下万物，唯美食与爱不可辜负！
链接：
「素食名菜精华系列」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/CX3v1mgsFVq
「养生粥煲制大全」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/gVstfnYLZjd
「蔬菜料理宝典」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/6KrC6uSamhn
「水果蔬菜食疗保健方」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/cbZwhQ9YxwA
「中国小吃技术」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/y99wUJzrtf6
「素菜大全」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/i6NDXREXxgb
「叶子的厨房红宝书」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/gCBxoEtwRQh
「中国野菜食谱大全」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/hhiEbvEgBUc
「中国烹饪工艺学」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/BHsn7d679Pj
「中国名菜赣江风味」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/H2FCfWc9HKi
文件大小：757M
文件类型：#美食 #菜谱 #厨艺 #技术 #资源 #教程 #书籍 #阿里云盘

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[美食厨菜谱大合集第三段]
简介：天下万物，唯美食与爱不可辜负！
链接：
「实用菜谱大全」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/KnRWtPfUXiz
「炒饭烩饭宝典」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/fpy4iQZjvuR
「浓香蒸菜」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/jeVnPUJh43B
「各种食用油料教学技术配方」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/R5w98RyReQo
「女人私房菜60招」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/TM37NMcDEuJ
「10分钟轻松做电锅菜」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/YV7upazVkLn
「中国地道食材 蔬菜分步详解图录大全」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/Ge4b2NSCYrC
「一生不得不做的300种浙菜」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/qh2SowN8zyt
「一生不得不做的300种徽菜」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/s4PxmUwJvAi
「一生不得不做的300种川菜」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/RjSaKffXNR9
「中华食物养生大全」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/nDc97og9kt2
「五色饮食养生宝典之黄色食品食疗经」
链接：https://www.aliyundrive.com/s/cF33fhe7XFU
文件大小：2G
文件类型：#美食 #菜谱 #厨艺 #技术 #资源 #教程 #书籍 #阿里云盘

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资源名称：百姓的味道 (2021) 持续更新

描述：节目旨在传扬中国美食文化，寻找中国百姓之间共鸣的味道。过去一年，世界经历了一场历练，在持续的隔离和分别之间，美食将断层的世界重新连接起来。再远的距离也阻隔不了因它而生的笑脸和感动。美食作为人类共通的“语言”、重启生活的密钥，让相隔四海的心灵产生共振，将“味道”和内心深处的记忆关联，让我们畅游回忆，在一帧帧定格的画面中重新感受生活的温度。

链接: https://www.aliyundrive.com/s/hf8ijUKDxEM

🧲 文件大小：N
🏷 文件类型：#纪录片 #美食 #综艺 #谢霆锋
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资源名称：金玉满堂

描述：赵港生（张国荣饰）因厌烦黑社会生活，欲金盆洗手后去加拿大追寻偶像山口百惠，而他选择的移民途径竟是——参加加拿大酒店的厨师考试，丝毫不懂厨艺的他最终因作弊暴露而惨败。 某日，赵港生在酒楼遇见了厨艺大师龙昆宝（赵文卓饰），龙昆宝指点他去找自己的旧识满汉楼的欧老板（罗家英饰）学习，不想欧老板竟对他百般刁难，最终将其扫地出门。其间，港生和欧老板的女儿嘉惠（袁咏仪饰）倒是在不经意间擦出了花火。 欧老板师承中国著名大宴满汉全席之赵派，某日，牛派的继承人黄荣找上门来挑战，后来又使诡计挖走了他手下的所有师傅。这时，唯有港生挺身而出，和嘉惠一起寻找会做满汉全席的高人，那就是五年前莫名隐退厨艺界的廖杰（钟镇涛饰）

链接: https://www.aliyundrive.com/s/953uun8XFsa

🧲 文件大小：8G
🏷 文件类型：#电影 #美食
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《南极料理人》高分治愈 日本喜剧片(2009)
◎年 代 2009
◎产 地 日本
◎类 别 喜剧
◎豆瓣评星 ★★★★☆
◎标 签 #日本 | #美食 | #堺雅人 | #南极料理人 | #喜剧 | #温情
◎简 介
本片改编自曾任日本南极观测队厨师的西村淳根据自身经历创作的散文集《有趣的南极料理人》。本是海员厨师的西村淳（堺雅人 饰）被派往冰天雪地的南极圆顶富士基地为七名考察队员担任厨师，妻子（西田尚美 饰）只好独自抚养8岁的女儿和刚出生不久的幼子
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